Köy Sofralarının Doğal Üçlüsü Turşu Çökelek Tandır Lavaşı

Köy Sofralarının Doğal Üçlüsü Turşu Çökelek Tandır Lavaşı

Bulak Köyü Köy sofrasının bereketi, samimiyetinde gizlidir. ​Toprağın kalbinden gelen patates, sütün özü çökelek ve fırından yeni çıkmış sıcak ekmek; saray sofrasına değişilmez.
​Bir lokma sıcak ekmek, bir parça keskin turşu; köyde lezzet lüks değil, en büyük huzurdur.
​En büyük zenginlik; bir ağaç gölgesinde, gönlü geniş dostlarla yenen bir baş soğan ve taze çökelektir.
​Bulak köyü köy tandır lavaşın kokusu ve turşunun ekşisiyle şenlenen sofra, insanın ruhunu doyurur.